Terrina Di Melanzane

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Ingredienti per fare la terrina di melanzane

Melanzane 2-3 pezzi
Pepe bulgaro (diversi colori) 3-4 pezzi
Formaggio Adyghe 250-300 g.
Olio vegetale da gustare
Salt. da gustare

Ingredienti principali: melanzane, pepe, formaggio

Preparare la terrina di melanzane:

Taglia i semi pelati dai semi a metà, mettili unti con pergamena di olio vegetale. Coprire con un foglio, cuocere in forno a una temperatura di 190 gradi per 25-30 minuti. Metti il pepe preparato su un piatto e copri con pellicola trasparente, lascia riposare per 10 minuti. Sbucciare i peperoni. Tagliare le melanzane in piatti sottili, mettere su pergamena unta, salare e cospargere con olio vegetale. Cuocere a 190 gradi fino a cottura per circa 10 minuti. Coprire la ciotola con pellicola trasparente, mettere le melanzane, uno strato di formaggio, uno strato di pepe ai bordi della ciotola. E così, stendiamo uno strato di formaggio e pepe, alternando i colori del pepe. Pieghiamo i bordi della melanzana strettamente, avvolgendo strettamente i bordi del film. Mettiamo una stampa sopra (uso una pentola d'acqua come una pressa). Mandiamo la ciotola con la stampa in frigorifero per la notte. Modalità terrina di melanzane finita a pezzi e servire.

Guarda il video: Involtini di melanzana gratinati (Luglio 2022).

Commenti:

Stevie
2022-04-09, 08:13:14

C'è qualcosa in questo. Ora tutto è chiaro, grazie mille per la spiegazione.
Ansley
2022-04-20, 21:22:14

Esatto, hai ragione
Goshura
2022-06-04, 11:49:28

non quello
Yolotli
2022-06-10, 19:20:48

Stampa ... sul muro nel posto più evidente !!!