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Chuchvara - Ricetta video

Chuchvara - Ricetta video


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Ingredienti per cucinare Chuchwara - Ricetta video

Ingredienti Ripieno:

  1. Polpa d'agnello 400 gr.
  2. Polpa di manzo 150-200 gr.
  3. Cipolla grande 1 pz.
  4. Sale, pepe macinato. da gustare
  5. Coriandolo macinato 1 cucchiaino

Ingredienti per l'impasto:

  1. Uovo 1 pz.
  2. Acqua 200 ml.
  3. Farina 500 gr.

Salsa Ingredienti:

  1. Cipolla grande 1 pz.
  2. Carota grande 1 pz.
  3. Pomodoro 4 pezzi
  4. Olio vegetale da gustare
  5. Coriandolo, aneto prezzemolo. da gustare
  6. Salt. da gustare
  • Ingredienti principali: manzo, agnello, carota, pomodoro
  • Cucina del mondo

Cooking Chuchvara - Video Recipe:

1) Guidare un uovo in una ciotola. Versare acqua, frusta. 2) Salare, aggiungere la farina, impastare la pasta. 3) Coprire con pellicola trasparente e lasciare per 20 minuti. 4) Stendere la pasta in uno strato sottile, tagliarla in quadrati identici di 4x4 cm 5) Mettere la carne tritata sul quadrato della pasta. 6) Scolpisca triangolare (gnocco). Incolla i bordi. 7) Friggere la cipolla in olio vegetale fino a quando trasparente. 8) Friggere le carote. 9) Aggiungi il pomodoro, friggi fino a quando l'umidità evapora e il pomodoro viene fritto. 10) Versare in acqua, sale qb, cuocere a coperchio aperto a fuoco basso per 20 minuti. 11) Carichiamo chuchvar in porzioni e facciamo bollire per 5-7 minuti. 12 Servire chuchvar con salsa, guarnire con foglie verdi. Buon appetito!


Guarda il video: QAYNATMA PELMENCHUCHVARAПЕЛЬМЕНИ (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Teramar

    Forse rimarrò semplicemente in silenzio

  2. Robby

    Mi dispiace, non posso aiutarti con niente. Penso che troverai la soluzione giusta.

  3. Tojazahn

    Non sono qui da molto tempo.

  4. Halirrhothius

    Pertinente. Puoi dirmi dove posso trovare maggiori informazioni su questo problema?

  5. Gadhra

    Giusto! L'idea è buona, sei d'accordo.



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