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Composta di bacche con miele

Composta di bacche con miele


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Ingredienti per preparare la composta di bacche con miele

  1. Fragole congelate 300 grammi
  2. Ciliegie surgelate 300 grammi
  3. Ribes nero congelato 200 grammi
  4. Lamponi congelati 100 grammi
  5. Miele 200 grammi
  6. Acqua pura 2-2,5 litri
  • Ingredienti principali: ciliegia, fragola, lampone, miele
  • Per 1 porzione
  • Cucina del mondo

Inventario:

Bilancia da cucina, Misurino (per acqua), Stufa, Pentola con coperchio (capacità 3 litri), Caraffa, Cucchiaio da cucina in legno, Vetro

Preparazione della composta di bacche con miele:

Passaggio 1: preparare le bacche.


Prima di tutto, prendiamo una padella profonda e vi versiamo 2 - 2,5 litri di acqua pura. Mettiamo il contenitore sul fornello, acceso a un livello forte e portiamo a ebollizione il liquido. Mentre l'acqua bolle, estraiamo dal congelatore 300 grammi di fragole, ciliegie, 200 grammi di ribes nero. E se hai altre bacche che vogliono entrare nella composta, puoi usarle, nel mio caso sono 100 grammi di lamponi. Metti tutte le bacche in una ciotola profonda e passa al passaggio successivo.

Passaggio 2: cuocere la composta.


Quando l'acqua nella padella inizia a bollire, ridurre la temperatura della stufa a un livello medio e posizionare con cura la miscela di bacche in acqua bollente. Dopo che il liquido bolle di nuovo, spegni la stufa e copri la padella con un coperchio. Permettiamo alla composta di infondere e raffreddare a temperatura ambiente. Quindi aggiungiamo 200 grammi di miele alla bevanda raffreddata, con un cucchiaio da cucina in legno, mescoliamo fino a completa dissoluzione e procediamo alla degustazione.

Passaggio 3: servire la composta di bacche con miele.


La composta di bacche con miele viene servita a temperatura ambiente o refrigerata. Viene versato in un decanter e quindi versato nei bicchieri. Una bevanda ricca di charme può essere servita per dessert con dolci o altri piatti dolci. Divertiti!
Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- Se lo si desidera, è possibile utilizzare qualsiasi altro set di bacche congelate.

- Molto spesso, a questo tipo di composta si aggiunge buccia d'arancia o di limone, questo componente conferisce all'aroma della bevanda finita piacevoli note agrumate.

- Se lo si desidera, è possibile filtrare la composta, bere un drink e utilizzare le bacche bollite per preparare purè di patate per i bambini piccoli.

- Importante! Il miele viene aggiunto solo dopo che la composta si è raffreddata, se lo aggiungi a una bevanda calda, questo ingrediente perderà le sue proprietà benefiche!


Guarda il video: MIELE ALLA ROSA CANINA (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Derrold

    Hai colpito il posto. Penso che questa sia una grande idea.

  2. Jysen

    In questo qualcosa mi sembra questa la buona idea. Sono d'accordo con te.



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