Cottura al forno

Pollo al forno nell'impasto

Pollo al forno nell'impasto


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Ingredienti per la cottura di pollo al forno in un impasto

  1. Impasto: qb
  2. Burro 100 g a piacere
  3. Sale 1/2 cucchiaino da gustare
  4. Zucchero 1 pizzico. da gustare
  5. Panna acida 2 cucchiai. l. da gustare
  6. Maionese 2 cucchiai. l. da gustare
  7. Farina 400 g qb
  8. Vodka 1 cucchiaino. da gustare
  9. Riempimento: qb
  10. Pollo 1,7 kg a piacere
  11. Peperoni in scatola 250 g qb
  12. Cipolla media 2 pezzi da gustare
  13. Prezzemolo 1 mazzetto. da gustare
  14. Sale qb. da gustare
  15. Pepe nero macinato qb. da gustare
  16. Decorazione: da gustare
  17. Panna acida 6 cucchiai. l. da gustare
  18. Aneto 1 rametto. da gustare
  19. Carote bollite 1 cucchiaio. l. da gustare
  • Ingredienti principali: cipolla, pepe, pollo, uova, olio, panna acida, farina, pasta frolla, vodka, verdure
  • Porzione di 12 porzioni

Ripieno: tagliare la carne dalle ossa. Tritare finemente la carne, tagliare il petto attraverso le fibre, tagliare. Pepe salato qb. Tritare finemente la cipolla. Taglia il pepe a dadini. Tritare finemente il prezzemolo. Mescolare carne, cipolla, pepe in una ciotola, sale e pepe a piacere. Stendi gli stampi con pergamena. (Tagliare a forma di parete e fondo).

Stendere la pasta in uno strato sottile con uno spessore di 0,5 cm, tagliare a forma di parte delle pareti e del fondo. Stendi il modulo con l'impasto, fissa i bordi. Mettere la carne tritata sul fondo, quindi il filetto, mettere le verdure e di nuovo parte della carne tritata. Metti le verdure, copri il filetto. Taglia un coperchio rotondo, fai un buco nel mezzo. Copri la Pasqua, pizzica i bordi.

Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° 30 minuti, quindi abbassare la temperatura a 180 ° e cuocere altri 30 minuti. (Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni dello stampo). Lascia che le torte pasquali si raffreddino a uno stato caldo. Rimuovere dagli stampi. Ungere con panna acida, cospargere con aneto e carote. Il pollo al forno nell'impasto è pronto. Buon appetito!



Commenti:

  1. Jarah

    Si sbagliano. Scrivimi in PM, parlane.

  2. Mezisho

    È impossibile.

  3. Hid

    Credo che tu abbia sbagliato. Dobbiamo discutere. Scrivimi in PM.

  4. Yozshusida

    Fantascienza :)

  5. Yozilkree

    Wacker, è la frase semplicemente eccellente :)



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