L'uccello

Patate con pollo in una pentola

Patate con pollo in una pentola


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Patate Pollo Ingredienti

  1. Filetto di pollo 2 chilogrammi
  2. Pepe bulgaro 3 pezzi
  3. Cipolle 3 pezzi
  4. 3 carote
  5. Patate 12 pezzi
  6. Formaggio 250 grammi
  7. Maionese 8 cucchiai
  8. Foglia di alloro 12 pezzi
  9. Prezzemolo fresco 100 grammi
  • Ingredienti principali: patate, pollo
  • Per 6 persone
  • Cucina del mondo

Inventario:

Due piatti profondi, un coltello da cucina, tagliere, grattugia, pellicola trasparente, asciugamani di carta usa e getta, un cucchiaio, pentole in ceramica.

Cucinare le patate con il pollo in una pentola:

Passaggio 1: preparare il filetto di pollo.


Il filetto di pollo deve essere accuratamente lavato e asciugato con salviette di carta, altrimenti le spezie non satureranno abbastanza la carne di pollo. Successivamente, tagliare il filetto in pezzi arbitrari, salare e pepare a piacere, schiacciare con le mani e arrotolare i condimenti. Piegare il kritsa in una ciotola, aggiungere due cucchiai di maionese, mescolare e coprire con pellicola trasparente. Lasciare marinare in frigorifero per 15-25 minuti. Durante la preparazione degli altri ingredienti.

Passaggio 2: preparare le patate.


Sbucciare, sciacquare e tagliare le patate a cubetti di medie dimensioni. Dopo aver immerso le patate in acqua fredda 15-17 minuti. Dopo l'immersione, i pezzi di radice devono essere risciacquati.

Passaggio 3: preparare il pepe.


Tagliare a metà il pepe, rimuovere i semi e il gambo. Ora sciacquare sotto un getto di acqua fredda e tagliarlo a pezzetti.

Passaggio 4: preparare le carote.


Lavare e sbucciare le carote con un pennello, provare a farlo in modo che sia possibile non staccare la buccia, ma preservarla, perché contiene molti nutrienti e nutrienti. Tritare una carota pulita a cubetti.

Passaggio 5: preparare la cipolla.


Assicurati di sbucciare la cipolla, quindi tagliarla a pezzetti in un modo conveniente per te.

Passaggio 6: preparare i verdi.


Sciacquare l'aneto con acqua calda, agitare per eliminare l'umidità in eccesso. Macina le verdure con un coltello.

Passaggio 7: preparare il formaggio.


Il formaggio è meglio grattugiato su una grattugia leggermente umida. Per fare questo, prima di cucinare, inumidirlo sotto un getto di acqua fredda.

Step 8: Cucinare le patate con il pollo in vaso.


Gli ingredienti preparati in vaso devono essere stratificati. In fondo mettiamo pezzi di pollo, puoi anche riempirli con la marinata rimanente. Aggiungiamo il peperone dolce alla carne di pollame. Spalmiamo la cipolla con lo strato successivo e quindi le carote. Metti le fette di patate in cima. Salare, pepare a piacere e versare in ogni pentola mezzo bicchiere brodo di pollo. Aggiungi due foglie di alloro per ogni porzione. Metti in cima un cucchiaio maionese, cospargere con erbe e formaggio grattugiato, coprire le pentole con i coperchi.
Le pentole devono essere messe in un forno freddo, altrimenti c'è il rischio che si rompano a causa di una differenza di temperatura. Forno con pentole, calore a temperatura 180 gradi e cucinare 2 ore.
Il piatto finito non deve essere rimosso dai piatti, dovrebbe essere servito direttamente in pentole. Tutto quello che devi fare è lasciarli raffreddare dopo il forno. 10-15 minutisenza aprire i coperchi.

Passaggio 9: servire le pentole di patate e pollo.


Servire le patate con il pollo, cotto in pentole, come piatto caldo indipendente. Guarnire con erbe fresche o una fetta di pomodoro in cima. Inoltre, qualsiasi piatto in vaso, incluso uno preparato secondo questa ricetta, è perfetto sulla tavola festiva.
Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- Invece del brodo, puoi usare solo acqua, ma questo è indesiderabile.

- Non è necessario mescolare le verdure con il pollo durante la cottura.

- Per gli amanti e i buongustai speciali, puoi mettere una piccola prugna in cima al piatto.

- Puoi anche marinare il pollo con l'aggiunta di salsa di soia, ma tieni presente che in questo caso hai bisogno di molto meno sale.


Guarda il video: cosce di pollo rosmarino e limone in pentola a pressione (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Avinoam

    I FUTSAS!

  2. Cesario

    Scusa, non posso aiutarti. Penso che troverai la soluzione giusta. Non disperate.

  3. Salmoneus

    Bene, e cosa oltre?

  4. Aescby

    Mi dispiace di non poterti aiutare. Spero che tu trovi la soluzione giusta.

  5. Avrey

    Sarebbe interessante saperne di più

  6. Sanders

    Per riempire uno spazio vuoto?



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