Dorado in forno

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Dorado Ingredienti del forno

Carcassa Dorado 1.
Scorza di mezza arancia. da gustare
Cipolla rossa 1 pz.
Ginger. da gustare
Aglio 1 spicchio.
Qualche rametto di prezzemolo. da gustare
Semi di sesamo 1 cucchiaio.
Rosmarino 0,5 cucchiaini
Olio d'oliva 1 cucchiaio
Salt. da gustare
Pepe nero macinato. da gustare

Ingredienti principali

Cucinare il dorado al forno:

Pulisci il pesce dalle squame, rimuovi le viscere, lavalo, asciugalo. Grattugia la scorza di mezza arancia. Tagliare l'aglio a fette, la cipolla a semianelli, le strisce di zenzero, strappare intere foglie di prezzemolo. Aggiungi olio d'oliva, scorza, semi di sesamo, rosmarino e mescola. Misura la pergamena e il foglio così a lungo che sarebbe sufficiente per avvolgere il pesce. Metti la pellicola sopra la pellicola pergamena. Metti il pesce su pergamena. Pesce salato, pepe su entrambi i lati e all'interno. Farcire con verdure, mettere il resto delle verdure sopra il pesce. Avvolgere strettamente la pergamena, quindi stagnola. Cuocere in forno a 200 gradi fino a cottura per 20-30 minuti. Il pesce pronto può essere servito con salsa di senape.

Guarda il video: Orata al cartoccio (Luglio 2022).

Commenti:

Muireadhach
2022-04-01, 13:26:28

Sai perché?
Brydger
2022-04-09, 10:26:24

Ti consiglio.
Hamid
2022-05-27, 21:37:48

Hai colpito il segno. In esso qualcosa è anche buono, d'accordo con te.
Shaktinris
2022-06-14, 15:37:32

Volte a me dal farlo.